Das erste Mal präsentiere ich mich mit meinem Sortiment beim Indoor-Kunst- und Kreativmarkt in Gelsenkirchen-Buer der Öffentlichkeit - und konnte vor Aufregung den Abend vorher kaum schlafen! Das kleine Zelt kam nicht rechtzeitig, es gab mehr einzupacken wie gedacht, die Sachen passten nicht alle in mein kleines Auto - eine Freundin konnte mit einem größeren Auto helfen. Beim Aufbau hatte ich mir die Seite verhoben und beim Stehen die ganze Zeit schmerzen. Aber die Reaktionen waren klasse! Das edle Konzept mit den schönen neuen Regalen und den ausgewählten Spezereien fand seine Liebhaber.

Für die Besucher gab es die Möglichkeit, verschiedene Salz-Mischungen mit Kräutern und Orangen- oder Zitronen-Zesten selbst herzustellen oder die wunderbaren Essig-Sorten zu probieren. Ich war total überrascht: mein Balsamico-Essig, die teuerste Spezerei, wurde am meisten gekauft. Ich hatte das kleine familiengeführte Essig-Weingut in der Pfalz letztes Jahr entdeckt und mich in die Essig-Sorten verliebt. Der Balsamico hatte auch mich total begeistert mit seinem seine Aromen von feinem Holz, Honig, Karamell und einer leichten Trauben-Süße. Später habe ich erfahren, dass mein Essig-Weingut von Gault&Millaut zu den besten Erzeugern Deutschlands gekürt wurde. Und wie sich gezeigt hat, ist die Qualität wirklich so gut, dass das Aroma meine Gäste am Stand überzeugt hat. Die kleinen Tüten mit dem Baguette zum Probieren waren jedenfalls ständig leer.

Und gleich bei meinem ersten Messe-Auftritt wurde ich in einem WAZ-Artikel erwähnt - welche Ehre! Intern wurde mein Stand zum schönsten Stand der Aussteller erklärt und weitere Einladungen ausgesprochen. Welche, davon erfahrt ihr bald …